El restaurante el Lago de Marbella –Marbella, Málaga- une en sus jornadas gastronómicas a tres restaurantes nominados a la estrella Michelin, Llantén de Valladolid, Gastromium de Sevilla y Maruja Limón de Vigo, con dos de las grandes promesas de la cocina malagueña, Avanto de Mijas y Sollum de Nerja. Las jornadas, llamadas ‘Cocina de autor 6. Décimo aniversario’ son todo un referente en el panorama gastronómico tanto en Andalucía como del resto de España.

Según el director de El Lago, Paco García, ‘es una enorme satisfacción que en esta sexta edición de Cocina de Autor nos acompañen estos tres restaurantes totalmente merecedores de su primera estrella. Sus tres chef nos mostrarán en Marbella con algunos de sus platos más emblemáticos’. La excelencia gastronómica de los chef Javier Simal (martes 16); José Luis Carabias (miércoles 17) y Maruja Limón de Vigo, con Rafael Centeno (jueves 18) se une al talento de dos de las grandes promesas de Málaga: Avanto de Mijas, con Javier Monreal (viernes 19) ySollun de Nerja, a cargo de Juan Quintanilla (domingo 21). ‘Son dos jóvenes restaurantes malagueños con un futuro muy prometedor’, indica el director de El Lago al referirse a las promesas malagueñas. A todos ellos se añadirá el equipo de El Lago, con su chef, Diego del Río (sábado 20).  Cada uno de los seis menús que presentan los restaurantes y sus chef se han maridado con una selección de vinos, aceites, quesos y panes artesanos de la tierra. El objetivo es, según explica Paco García: ‘Hacer un guiño a nuestra tierra. Así como un apoyo constante a nuestros productores para que sigan mejorando los productos andaluces y colocándolos en el lugar que merecen’. Las jornadas se celebran del martes 16 al domingo 21 de marzo y el precio del menú degustación es de 65 euros.

Los turistas que quieran viajar a Cuba van a precisar, desde el mes de mayo, de una póliza de seguro de viaje con cobertura de gastos médicos como requisito imprescindible para acceder al país. Para las autoridades cubanas, las pólizas de este tipo de seguro tendrán que ser expedidas por aseguradoras reconocidas en la isla. Además, se pretende habilitar la venta de pólizas en los puntos de ingreso al territorio cubano. La disposición va a ser aplicada a extranjeros con residencia temporal en Cuba, con excepción del personal diplomático, así como de los representantes de las organizaciones internacionales acreditados en la nación caribeña.  Los ministerios de Salud Pública y Turismo van a establecer una serie de normas relativas al ‘reordenamiento de la atención médica a viajeros, tanto extranjeros como cubanos residentes en el exterior y a extranjeros residentes temporales’. Al margen de las clínicas internacionales, de farmacias, de ópticas o de entidades especializadas en mejorar la calidad de vida establecidas en los principales destinos turísticos del país, Cuba ya ha puesto a disposición de los turistas una amplia infraestructura médica. Así, más de 280 hospitales, 400 policlínicas, centros estomatológicos y alrededor de 1.500 establecimientos diversos se integran en una red preparada ‘para responder a los requerimientos de la salud humana’.

Air Nostrum, compañía franquiciada de Iberia para vuelos regionales, va a reforzar la operación en la ruta que conecta Madrid y Bolonia. Las nuevas frecuencias, que se podrán en marcha el 28 de marzo, van a permitir, incluso, hasta 4 opciones de viaje diarias todos los lunes, viernes y domingos. En total se contabilizarán hasta 23 enlaces semanales en cada sentido entre ambas ciudades.  Los aviones tienen programada la salida desde Madrid - Barajas, todos los días de la semana, a las 9.20 horas, a las 16.00 y a las 21.40 horas pero a esos vuelos hay que añadir la nueva frecuencia de las 12.00 horas los lunes y viernes. La oferta es por tanto amplia y permite tanto múltiples combinaciones en los viajes entre ambas ciudades como las escapadas de fin de semana.  En sentido inverso, las aeronaves tienen prevista la salida desde el aeropuerto de Bolonia a las 7.00 horas, a las 12.20 y a las 18.45 horas todos los días de la semana. A esas opciones hay que sumar el vuelo de las 14.40, los lunes, viernes y domingos.

Con los nuevos vuelos –y los 3 diarios en cada sentido que enlazan Barcelona con la capital de Emilia-Romaña- Air Nostrum refuerza su posición como operador líder en el tráfico de pasajeros entre España y Bolonia. Todas las frecuencias estarán operadas por reactores con capacidad para 50 ó 89 pasajeros, donde Air Nostrum ofrece su servicio Business Class. Dado que Air Nostrum es miembro de la alianza mundial Oneworld, es la única compañía regional española capaz de ofrecer una red mundial de gran tamaño y comunicar las ciudades de menor densidad de población con cualquier parte del mundo. También por ese motivo brinda la conectividad de todo el Grupo Iberia desde la terminal 4 de Barajas. 
Air Nostrum ha puesto a la venta billetes desde 75 euros por trayecto –todo incluido, para viajes de ida y regreso-.

Swiss International Air Lines, Swiss, ha ampliado su oferta de vuelos ente Suiza y Barcelona un 23%, incrementando las frecuencias semanales de 40 a 49 entre la ciudad Condal y Suiza.

Desde el pasado 13 de febrero, Swiss está operando un cuarto vuelo diario en la ruta Barcelona-Zúrich a primera hora de mañana desde Barcelona a Zúrich (06.30hrs.) y a última de la noche (20.45hrs., desde Zúrich a la Ciudad Condal, lo que favorece los desplazamientos por motivos de negocios entre ambas capitales e incrementa las posibilidades de conexión desde Barcelona a todos los destinos de la red SWISS. Esta nueva frecuencia tiene un horario ideal para aprovechar la jornada laboral al máximo en viajes de negocios.  Para José Luis López, director de Swiss International Air Lines en España, ‘esta nueva frecuencia entre Barcelona y Zúrich responde a la gran demanda que hemos detectado entre los pasajeros que, por motivos de negocios, deben ir y volver en el día a la capital Suiza. En este momento en el que las compañías están recortando gastos al máximo, el nuevo vuelo hace posible que se eviten estancias innecesarias en la ciudad, pudiendo regresar a la ciudad de origen a última hora del día. Desde Swiss hemos querido satisfacer las necesidades de estos pasajeros lo que, a su vez, afianza la sólida apuesta que desde hace años mantenemos por el aeropuerto de El Prat’.  Además, desde el pasado 11 de febrero Swiss tiene otras dos frecuencias adicionales a la semana en la ruta Barcelona-Basilea, lo que supone una conexión diaria desde El Prat a la ciudad suiza.  Estas frecuencias adicionales consolidan la gran apuesta de Swiss por el mercado catalán e incrementan la oferta para los pasajeros de Suiza y España. Asimismo, Barcelona se convierte junto a Londres en los dos únicos destinos de Swiss con vuelos diarios a sus tres hubs en Suiza (Zúrich, Ginebra y Basilea).

En cuanto al tráfico de pasajeros, Swiss transportó durante 2009 más de 1,2 millones de pasajeros entre España y Suiza, según datos oficiales de AENA. El tráfico de viajeros a Barcelona supone el 47% del volumen de pasajeros la compañía en España.