Cavas Submarinas anuncia la apertura al público de su bodega situada en Tossa de Mar, en la provincia de Gerona, en la que el vino envejece bajo las aguas de la Costa Brava. Pero lo más peculiar de esta bodega no es la forma de elaborar el vino, sino el modo de adquirirlo: no se venderá en tiendas ni en vinotecas, sino que el cliente deberá bucear en el mar para recoger su botella directamente en la cava submarina.

Después podrá degustarlo a pie de playa con un menú de maridaje a medida. Se trata de una iniciativa turística única en Europa que combina el submarinismo, la enología y la gastronomía.

El Tour Cavas Submarinas propone a los clientes sumergirse para hacerse con una de las 400 exclusivas botellas que forman esta añada. El vino se llama ‘Cavas Submarinas Cala Llevadó 2010’ y ha sido elaborado en Chile por la bodega Viña Casanueva, inventora de este método. Tras embotellarlo, el vino envejece durante un periodo de seis meses a un año dentro de cofres situados entre 10 y 20 metros de profundidad bajo el Mar Mediterráneo.

Las condiciones especiales de temperatura, luminosidad, humedad y presión del fondo marino, a las que se suman el constante movimiento del mar, confieren a este vino unas características organolépticas únicas. De hecho, esta primera añada permitirá analizar también las diferencias en la cata que aporta el envejecimiento bajo el Mediterráneo respecto al Pacífico chileno.

Para adquirir su botella, el cliente se sumerge con un equipo de submarinismo, acompañado por un instructor y tras recibir una clase de iniciación al buceo. No es necesario tener titulación de submarinista ni contar con una gran forma física para vivir esta experiencia. De todas maneras, si el cliente lo prefiere, los instructores se sumergirán para recoger su vino.

Después de rescatar su botella del fondo del mar, si lo desea el cliente puede degustar el ‘tesoro’ a pie de playa con toda comodidad en el restaurante Beach Club de Tossa de Mar. Este establecimiento ha creado un exquisito menú que marida el vino submarino con los mejores productos de la zona. Mientras disfruta del caldo y los platos, el cliente gozará de hermosas vistas de la Costa Brava en este privilegiado local situado en primera línea de mar.

Para Carlos Ortega, responsable de la iniciativa, ‘el Tour Cavas Submarinas es una experiencia única que ningún amante del vino debería perderse. La emoción de realizar la inmersión, coger tu botella y luego catar este vino especial maridado con exquisitos platos de la cocina local, todo ello en el marco incomparable de la Costa Brava, hacen que sea una jornada inolvidable’.

TripAdvisor, la comunidad de viajeros en el mundo, ha llevado a cabo una encuesta entre sus usuarios sobre los ligues del verano y los acentos más sexy de la temporada. La encuesta ha obtenido respuestas de más de 500 españoles y cerca de 3000 viajeros europeos.

Así, un 69% de los españoles encuestados afirma haber tenido alguna vez un ligue en verano, y normalmente con otro turista (34%), aunque en la mayoría de los casos (65%) no duró el romance más allá de las vacaciones. Los españoles superan a la media europea, ya que un 65% afirmó haber tenido un ligue en esta época del año.

Vacaciones: ¿el lenguaje del amor? Cerca de un 48% de los viajeros europeos afirma ser más romántico en vacaciones que durante el resto del año.

Para los españoles el acento más sexy lo tienen los italianos, así lo afirma un 22% de los encuestados seguido del acento francés con un 16% y del argentino con un 15% de los votos. Y para los europeos encuestados, el español es el tercer acento más sexy (10%) por detrás del francés (20%) y del italiano (19%).

El acento menos sexy es el alemán, así lo dicen los españoles (47%), y para la media europea un 38%. El 2º acento menos sexy es el ruso.

¿Y dónde ir? ¿Cuáles son las ciudades más románticas? Según la encuesta, los españoles están de acuerdo con el resto de europeos que las ciudades más románticas son Venecia (29%), París (27%) y Roma (7%).

Dentro de España, la ciudad más romántica es Granada que aparecía dentro del top ten de ciudades más románticas de Europa y que además recibió el premio Traveller Choice Destination 2010, tal y como dimos a conocer en este diario.

Después de un viaje largo y caluroso, a la llegada al hotel el viajero agradece que su habitación esté equipada con aire acondicionado. Aunque no todos los hoteles europeos ni españoles están climatizados. El servicio gratuito de reservas hoteleras on-line ha analizado de forma ponderada los hoteles de las principales capitales europeas (sólo se incluyen capitales), así como de las principales ciudades españolas, ordenándolas en función de su ‘densidad de aires acondicionados’ en los hoteles.

El estudio por capitales europeas muestra que en la capital de España, tres de cada cuatro hoteles disponen de aire acondicionado. Le siguen Atenas (69%), Budapest (67%) y Roma (67%). Estocolmo cierra el ranking de capitales europeas con hoteles ‘más frescos’.

En España, las ciudades con los hoteles más frescos son Pamplona (80%) y Valencia (79%). Le siguen Jerez de la Frontera, Madrid, Bilbao y Barcelona. Burgos, líder del Índice de Calidad-Precio Hotelero (ICPH) de hotel.info del segundo trimestre de 2010, se queda en el puesto 14.

En general, el sondeo concluye que existe un enorme desequilibrio entre todas las ciudades analizadas. Pese a las elevadas temperaturas, este verano no todos los hoteles ofrecen a sus huéspedes una estancia refrescante.

Por eso, hotel.info pone a disposición de sus clientes un buscador especial para hoteles con aire acondicionado.
 

Sol Meliá, la cadena española con más hoteles en Portugal, ha inaugurado el nuevo Meliá Braga, un hotel de nueva construcción que se incorpora a la cartera de la compañía bajo la fórmula de franquicia y se convierte en el décimo tercer establecimiento de Sol Meliá en el país luso.

El hotel está ubicado en las inmediaciones del Campus Universitario y el Laboratorio Internacional de Nanotecnología de Braga, la quinta ciudad más grande de Portugal y uno de los centros culturales y turísticos más importantes del país.

Meliá Braga Hotel & Spa es un moderno hotel de nueva construcción, de líneas contemporáneas, interiores de diseño, espacios muy luminosos y amplios jardines, que dispone de 182 habitaciones elegantes y confortables, incluyendo 20 suites ejecutivas con cocina americana y 1 suite presidencial. El restaurante Bracara, con capacidad para 150 comensales, ofrece menú a la carta de la nueva cocina portuguesa, además de diferentes buffets tematizados y servicio de show cooking. El hotel también cuenta con dos bares, uno de ellos en la piscina y el otro en la décima planta.

En el apartado de ocio, el hotel dispone de una espectacular piscina exterior climatizada, piscina cubierta y Spa con servicio de masajes, estética y dietética, además de un completo centro de fitness equipado con aparatos de cardio y musculación; mientras que los clientes de negocios pueden disfrutar de las excelentes instalaciones que ofrece el business centre, preparado para acoger grandes eventos y celebraciones.

Con el nuevo Meliá Braga, Sol Meliá sigue diversificando su producto, en este caso en Portugal, donde ya cubre nueve destinos: Lisboa, Oporto, Madeira, Coimbra, Almada, Aveiro, Castelo Branco, Covilhã y, ahora, también Braga.

La apertura de este nuevo hotel ratifica la estrategia de expansión de Sol Meliá que, a pesar de la crisis, ha mantenido su ritmo de crecimiento, diversificación y fortalecimiento de su portfolio en los países de mayor potencial y bajo fórmulas poco intensivas en capital - como alquiler, gestión o franquicia – que garantizan la consistencia financiera de la compañía.
 

Con el lema de Hay otra Sevilla, descúbrela, un autobús turístico recorrerá distintas playas de la Costa de la Luz de Cádiz y de Huelva y viajará a Portugal para promocionar el turismo de la provincia sevillana.

La iniciativa, que se celebra por tercer año consecutivo, ha sido presentada por la diputada provincial de Turismo e Innovación, Dolores Bravo, que ha señalado que el autobús turístico se pone en marcha el 2 de agosto, cuando visitará las ciudades portuguesas de Estoril, Lisboa, Portimao, Albufeira y Faro.  Entre el 13 y el 20 de agosto, la campaña de la provincia de Sevilla llegará a las playas de Islantilla, Matalascañas y Punta Umbría, en Huelva, y las gaditanas de La Barrosa y Cádiz.

De este modo, los usuarios que visiten el autobús encontrarán en el mismo una carpa informativa, actividades infantiles, y un área de juegos interactivos que estarán supervisadas por una quincena de profesionales, formada por monitores de ocio y por personal que hablará portugués, inglés y español. Bravo subrayó en la presentación que el turismo portugués se corresponde con el segundo país en importancia en la provincia, tras los franceses. La diputada ha aportado datos sobre las cifras del turismo en Sevilla, en el que ha valorado que el 64% de los visitantes proceden de España y dentro de este porcentaje, más de la mitad son andaluces.

La Diputación de Sevilla va a atraer a futuros turistas con el lanzamiento de una oferta que incluye pasar una noche en un ‘hotel de encanto’ a un precio de sesenta euros.
 

El Monasterio de San Juan de Ortega es un claro ejemplo de lugar con una importante significación jacobea dentro del Camino de Santiago Francés. Junta de Castilla y León, Fundación Caja de Burgos y Arzobispado de Burgos han iniciado el proceso de restauración del complejo monacal que pasará a ser albergue de peregrinos, centro de documentación e investigación jacobeo y centro asistencial.

La consejera de Cultura y Turismo, María José Salgueiro, presentó recientemente el Hito del Camino de Santiago del Monasterio de San Juan de Ortega y ha inaugurado la exposición de difusión cultural que albergará este Monasterio durante el Año Jacobeo 2010. La Junta está llevando a cabo en el Monasterio, ubicado en el municipio burgalés de Barrios de Colina, un proyecto de difusión cultural además de un importante proyecto de restauración integral.  En el acto también han estado presentes el presidente de Caja Burgos, José María Arribas y el deán de la Catedral de Burgos, Juan Álvarez Quevedo. Ambas partes, junto con la Junta de Castilla y León, firmaron el acuerdo para la restauración del Monasterio cuya actuación alcanzará los 6 millones, de los cuales la Consejería de Cultura y Turismo aporta 3.500.000 millones y la Fundación Caja de Burgos los 2.500.000 restantes.

El proyecto Hitos del Camino forma parte del programa cultural Camino de las Estrellas, en el que participan todas las Comunidades Autónomas por las que transcurre el Camino de Santiago Francés: Galicia, Castilla y León, La Rioja, Aragón y Navarra. La Junta de Castilla y León, que lidera y coordina el proyecto Hitos del Camino, ha puesto en marcha importantes proyectos de difusión y restauración en determinados bienes culturales que cuentan con una profunda significación jacobea, como es el caso del Monasterio de San Juan de Ortega.

El proceso para la restauración integral del Monasterio se inició en julio de 2009 con la firma de un convenio de colaboración entre la Junta de Castilla y León, Caja de Burgos y el Arzobispado de Burgos. Este acuerdo estableció la colaboración para acondicionar los edificios que componen el complejo monacal y así posibilitar su uso como albergue de peregrinos, como centro de investigación, documentación, protección y difusión de los valores jacobeos, además de instalar un centro asistencial.  Dentro de las actuaciones de restauración y rehabilitación que ya se han llevado a cabo en el monumento, destacan la instalación de rampas y estructuras para permitir la accesibilidad a personas con movilidad reducida, la adecuación del Refectorio para visitas, la limpieza y consolidación de elementos pétreos, la adecuación de la Capilla de San Nicolás y una intervención preliminar de restauración sobre las rejerías ubicadas en dicha capilla. 

Proyecto de difusión de San Juan de Ortega

El proyecto de difusión propone a los visitantes un recorrido a través de todo el conjunto, que incluye espacios habitualmente cerrados al público y que ofrece una instalación expositiva y audiovisual. A través de diversos paneles se muestra la vida de San Juan de Ortega, la importancia del Camino de Santiago para el Monasterio y la historia de su construcción.  En la parte final se exponen las líneas básicas del proyecto de intervención para la restauración y rehabilitación. Todo ello está apoyado por dos audiovisuales, uno que efectúa un recorrido por los aspectos artísticos más importantes del conjunto monacal y otro donde se expone una imagen virtual del futuro proyecto de restauración.
La entrada se sitúa en la Capilla isabelina de San Nicolás, desde donde se accede al Claustrillo del albergue, del siglo XVI, para seguir por las estancias monacales, como el Refectorio, donde están expuestos algunos de los bienes muebles y se recrea el milagro de la luz sobre una reproducción del famoso capitel. Finalmente, desde el Claustro herreriano pasa a la Iglesia monacal, donde finaliza la visita.

Hitos del Camino en Castilla y León

De los 25 bienes culturales que forman el proyecto Hitos del Camino, Castilla y León cuenta con nueve: San Nicolás de Bari en Burgos, el Puente de Itero entre Itero del Castillo e Itero de la Vega -Burgos, Palencia-, Santa María la Blanca en Villalcázar de Sirga y el Monasterio de San Zoilo en Carrión de los Condes, en Palencia; y en la provincia de León, el Santuario de La Peregrina en Sahagún, el Puente Villarente en Villasabariego, la Colegiata de San Isidoro y las iglesias de Santiago y de San Francisco en Villafranca del Bierzo. 

La compañía aérea Air Berlin, la segunda de Alemania, ha acordado ingresar en la alianza Oneworld, de la que forman parte Iberia y Bristish Airways.

La compañía alemana ha fijado los términos del pre-acuerdo tanto con la española y la británica y suscrito, además, convenios para una colaboración estratégica con Finnair y American Airlines, asimismo miembros de esa alianza.

Los acuerdos a los que se ha llegado van a permitir lanzar ofertas conjuntas de vuelos compartidos entre Air Berlin y esas compañías para destinos en Europa, Estados Unidos y Asia.  Air Berlin aspira con ello a reforzar su posición en el ámbito de los vuelos comerciales. Oneworld es una de las tres grandes alianzas entre compañías aéreas, junto con Star Alliance -en que participa entre otras su directa competencia en Alemania, Lufthansa- y Skyteam, de la que forma parte Air France.